200g farina
120g burro
95g zucchero
2 uova
50g latte
10g lievito
4 kiwi
sciogliete a bagnomaria il burro
impastare farina zucchero 2 uova il lievito il latte e infine il burro sciolto fino a formare una sorta d impasto semi denso.
spellare i kiwi e tagliarli a fettine di un cm
infarinare e imburrare una tortiera da 6
metterci dentro l impasto e distribuirci sopra i kiwi
cuocere a 180° per un oretta circa
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