verza nel wok all'aceto

 












Con una mandolina tagliare 1/4 di verza molto fine metterla in una ciotola.
Marinatela  con olio, sale e un bicchierino di aceto balsamico 
 per 10 min.
Scaldare bene il wok e buttarci la verza e far cuocere per 5 min
 Servire tiepida